3月14日下午，我校国际交流处为2023学年春季学期入学的新生及插班生们隆重举行了开学典礼。本次新生开学典礼共有来自中国、越南、乌兹别克斯坦等国的留学生参加。开学典礼上，我校国际交流处孙皖怡处长向留学生们致辞，祝贺他们获得入学资格，并对他们的未来发展寄予了希望，接着进行了新一届学生会任命仪式、学校各社团招新介绍、新生代表宣誓、留学生活守则说明及学事简介。本次开学典礼新增紫菜包饭制作体验活动，在活动开始前，我校料理科学系金荣均教授为每位参与者分发了制作紫菜包饭所需的材料和工具，包括紫菜、米饭、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿等，并亲自向大家展示了如何正确将食材放在紫菜上，并将其卷成紫菜包饭的方法。

　　尽管对于一些留学生来说，这是第一次制作紫菜包饭，但是他们很快就掌握了技巧，并开始享受制作过程。其中一些留学生还和料理科学系的韩国学生分享了自己国家的饮食文化和烹饪技巧，让整个活动更加有趣和丰富。在制作过程中，留学生们互相交流，分享彼此的文化背景和生活经验，还一起品尝自己制作的紫菜包饭，互相鼓励和赞扬。此次活动不仅丰富了留学生们的文化体验，也让他们更好地融入了大学校园。它证明了留学生们的团结和多样性，同时也展现了留学生对于文化交流和学习的热情。

　　整个开学典礼是一个非常有意义的活动，它为留学生们提供了一个了解留学生活和融入其中的机会，也展示了我校对于留学生的重视和关注，让留学生们感受到了温暖和支持。在未来的日子里，留学生们将继续学习和成长，为自己的未来奋斗努力！承前启后，继往开来。开学典礼吹响了新学期的进军号角，相信湖南大学的学子们在新的征途上将会奋勇争先，再创辉煌。